Antônio Afonso Diniz nasceu em Várzea Alegre em 04 de junho de 1919, filho de Josué Alves Diniz e de Maria Amélia Afonso Diniz (Sinhá). Seu pai foi um empresário de sucesso no ramo de comércio e de indústria de beneficiamento de algodão, além de líder político importante e de prestígio nesta cidade, tendo sido Prefeito de Várzea Alegre por dois mandatos.
Do pai, Josué Diniz, personalidade marcante em sua vida, herdou a simplicidade, o desprendimento e a humildade. Homem de visão, Josué Diniz, cedo percebeu a importância da formação educacional dos seus descendentes e enviou Antônio Diniz para estudar no Colégio Internato Marista Cearense, em seguida no Colégio Castelo Branco da Diocese, em Fortaleza, numa época na qual os jovens de Várzea Alegre mal terminavam o curso primário.
Quando concluía o curso colegial em Fortaleza, adoeceu e teve de interromper seus estudos, retornando à sua cidade natal para o pleno restabelecimento da sua saúde.
Em 1944 casou-se com Maria Ferreira Diniz e formou uma família de 5 filhos: Denize Maria Diniz Gondim, Danúsio Antônio Diniz, Denilson Ferreira Diniz, Danilo Ferreira Diniz e Delano Roosevelt Ferreira Diniz, e iniciou suas atividades privadas, estabelecendo-se como comerciante de uma loja de tecidos em Várzea Alegre.
Em 1946, por solicitação do pai, iniciou suas atividades profissionais na empresa Josué Diniz S. A., como sócio e Diretor da outra indústria de beneficiamento de algodão, localizada na cidade de Cedro, trabalhando lá por 10 anos.
Por dificuldades financeiras que a empresa passava na época, mudou-se com toda a família para a capital Fortaleza em 1955 para ingressar como funcionário público da Secretaria da Fazenda do Estado do Ceará, tendo exercido importantes cargos nesta Secretaria: Auditor Fiscal, Delegado do Tesouro do Estado em Sobral, Diretor de Administração e Membro da Junta de Planejamento. Aposentou-se como funcionário público na função de Diretor Geral do Patrimônio do Estado de Ceará.
Por influência do pai, em 1962 entrou na política, tendo sido eleito Deputado Estadual pela UDN, no período de 1962 a 1966. No exercício do mandato, conseguiu recursos financeiros para a implantação do primeiro Hospital de Várzea Alegre, a Casa de Saúde São Raimundo Nonato.
Foi Prefeito de Várzea Alegre no período de 1971 a 1973, tendo construído e inaugurado o Mercado Municipal Josué Alves Diniz, entre outras obras implantadas no Município. Diagnosticado com câncer nas vias urinárias em maio de 2004, Antônio Diniz faleceu aos 85 anos de idade, no Hospital do Câncer, em Fortaleza, no dia 27 de julho daquele ano.
Antônio Diniz escreveu seu nome na história de Várzea Alegre, tendo contribuído para o desenvolvimento do município como cidadão, empresário e homem público.