O SENAR - Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, através do Instrutor Elias Batista, em parceria com a Secretaria Municipal de Meio Ambiente de Várzea Alegre, realizou nos dias 05, 06 e 07 de outubro o curso de Olericultura. O Curso aconteceu na Escola Ormecinda Siebra Leite e contou com as parceria de escolas municipais. Em Busca de uma qualidade de vida saudável, priorizando sempre uma boa alimentação, o curso traz, além de orientação para educadores, aprimoração para agricultores em seu cultivo. O objetivo é oportunizar subsídios teóricos e práticos aos agricultores, propiciando-lhes uma formação básica para que desenvolvam a habilidade de planejar, implantar, conduzir, colher, agregar valor e tomar decisões durante o processo produtivo das principais espécies olerículas, valorizando e respeitando o homem e o meio ambiente. A capacitação também tem por meta ofertar alimentos seguros com qualidade e rastreabilidade, gerando com isso, maior rentabilidade aos agricultores e suas famílias. De acordo com J. Marcílio - Secretário de Meio Ambiente, "aprender a combater as pragas, realizar uma irrigação correta, a forma de preparar o solo foram detalhes primordiais que aprendemos no curso, fazendo com que os produtos tenham uma maior qualidade". Assessoria de Comunicação Reportagem: Marco Filho Foto: Divulgação E-mail: imprensa@varzeaalegre.ce.gov.br